讓您的聚會變得華麗-地瓜蜜鬼甜甜圈 -
讓您的聚會變得華麗-地瓜蜜鬼甜甜圈 -
當你在家開派對的時候，來點可愛又獨特的自製零食會讓餐桌變得更加明亮。外面酥脆，裡面濕潤！ 用巧克力筆自由地繪製臉部，打造有趣的效果。
材料（約20個）
- ◆ 冰纖地瓜 : 200克
- ◆ 奶油 : 20克
- ◆ 蜂蜜 : 1大匙
- ◆ 雞蛋 : 1 顆
- ◆ 牛奶 : 3大匙
- ◆ 煎餅粉 : 150g
- ◆ 沙拉油、巧克力棒、巧克力筆適量
步驟:
1.冰纖地瓜退冰去皮。放入耐熱碗中，鬆鬆地蓋上保鮮膜，然後在微波爐 (600W) 中加熱 5 分鐘。
2.趁熱用搗碎器搗碎，依序加入蜂蜜、奶油、雞蛋和牛奶進一步搗碎並混合，每次都用橡皮刮刀攪拌均勻，最後加入煎餅粉並混合直至混合。手上塗上沙拉油（未列出），然後搓成3厘米的球。
3.煎鍋中倒入植物油至1.5公分深，加熱至160℃，煎4至5分鐘，翻動，然後瀝乾油。
4.將一塊巧克力壓碎，隔水加熱使其融化，然後將煎熟的甜甜圈表面裹上一層巧克力。等它冷卻，並用巧克力筆在上面畫一張臉或做任何裝飾。
[每份116kcal]
延伸食譜
地瓜知識
